Les produits Magda Surgelés

Suggestions :

Produits

• Nouveauté
  • 4 mini courgettes grillées, farcies au poivron
  • 4 mini courgettes grillées, farcies au potiron
  • 8 champignons farcis, farce aux cèpes
  • 8 champignons farcis, farce Provençale
  • 8 fonds d'artichauts farcis, farce campagnarde
  • 8 mini brochettes de légumes grillés
  • Duo de champignons aux deux légumes
  • Duo de champignons et de marrons
  • Fricassée de champignons
  • Préparation pour Paëlla
  • Préparation pour Piperade
  • Préparation pour Tortilla
  • Trio de champignons
• Aides Culinaires
  • Astuces Culinaires
    • Fermière
    • Forestière
    • Framboiz'in
    • Marinière
    • Marrakech
    • Pêcheur
    • Tentation
  • Herbes & Aromates
    • Ail 125g
    • Ail 250g
    • Aneth 75g
    • Basilic 250g
    • Basilic 75g
    • Ciboulette 250g
    • Ciboulette 75g
    • Echalote 125g
    • Echalote 250g
    • Estragon 75g
    • Menthe 75g
    • Oignon 75g
    • Oseille 75g
    • Persil 250g
    • Persil 75g
    • Persillade 100g
    • Persillade 250g
• Champignons Bruts
  • Gamme Gourmet
    • Cèpes entiers 300 g
    • Cèpes et bolets morceaux 300 g
    • Cèpes morceaux 300 g
    • Cocktail de champignons 300 g
    • Girolles entières 250 g
    • Mélange gourmand aux cèpes 300 g
    • Morilles entières 150 g
    • Pleurotes entiers 300 g
  • Gamme Premium
    • Cèpes lamelles 190g
    • Mousserons 200g
    • Trompettes des morts 200g
    • Truffes de Chine en lamelles 80 g
    • Truffes de Chine lamelles 80
  • Les Essentiels
    • Cèpes entiers 1 kg
    • Cèpes entiers 400 g
    • Cèpes morceaux 960 g
    • Mesclun de champignons 1 kg
• Champignons Elaborés
  • Gamme Cuisinés
    • Duo de champignons aux deux légumes
    • Duo de champignons et de marrons
    • Fricassée de champignons
    • Trio de champignons
• Légumes Bruts
  • Gamme Terroir
    • Asperges vertes 300 g
    • Asperges vertes 600 g
    • Cardons morceaux 600 g
    • Choux de Chine 1 kg
    • Crosnes 600 g
    • Demi-coeurs d'artichauts 300g
    • Fèves entières pelées 600 g
    • Fonds d'artichaut 500 g
    • Marrons entiers 1 kg
    • Marrons entiers 400 g
    • Pois croquants
    • Pois gourmands 500 g
    • Poivrons rouges et verts en lanières 500 g
• Légumes Elaborés
  • Gamme Fagots
    • 12 Bouquets de légumes
    • 12 fagots de carottes 240g
    • 12 Fagots trois légumes
    • 6 fagots d'asperges vertes
    • 6 fagots d'asperges vertes lardées
    • 9 fagots d'haricots verts
    • 9 fagots d'haricots verts lardés 400g
  • Gamme Farcis
    • 4 mini courgettes grillées, farcies au poivron
    • 4 mini courgettes grillées, farcies au potiron
    • 8 champignons farcis, farce aux cèpes
    • 8 champignons farcis, farce Provençale
    • 8 fonds d'artichauts farcis, farce campagnarde
  • Gamme Grillés
    • 8 mini brochettes de légumes grillés
    • Aubergines grillées 400 g
    • Courgettes grillées 400 g
    • Poivrons grillés 400 g
  • Gamme Spécialités
    • Préparation pour Paëlla
    • Préparation pour Piperade
    • Préparation pour Tortilla

 

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Fils d'actualité

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ACCÈS PRO.

Cèpes et bolets morceaux 300 g

 

Conditionnement : Sachet

Ingrédients

Cèpes 60 % (Boletus edulis, Boletus aereus), bolets 40 % (Boletus luteus).

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Conseil d'utilisation

A la poêle : versez les cèpes et bolets surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonnez à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

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Conseil gourmand

Se déguste en accompagnement d'une volaille ou d'un gibier et se marie délicieusement à toutes vos recettes aux saveurs forestières.

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Le plus produit

Un mélange savoureux et un extrait forestier dans vos plats.

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Page imprimée le dimanche 5 septembre 2010 depuis le site www.magda-surgeles.com

La recette !

Cèpes à la Bordelaise

Versez les champignons dans une poêle bien chaude. Maintenez à feu vif en remuant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajoutez un filet d'huile d'olive ou de beur... Afficher la recette complète

Gamme

Champignons Bruts

Origine

Chine, Chili.

D.L.U.O.

30 mois à une température constante de -18 °C.

Valeurs énergétiques