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Cerfeuil (Anthriscus cerefolium L.)flocons de 1 à 6 mm.
D'excellentes qualités organoleptiques (identiques au frais): la coupe(bons marquants), le goût, l'odeur et la texture(identiques au frais).
Une bonne facilité d'utilisation (identiques aux produits lyophilisés):une utilisation spontanée(pas de temps de préparation.
La garantie bactériologique : caractéristique majeure des produits de 3éme gamme.
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Page imprimée le jeudi 9 septembre 2010 depuis le site www.magda-surgeles.com
Aides Culinaires
Europe
36 mois à une température constante de -18°C
| Valeur énergétique moyenne pour 100g : | 27 kcal 111 kj |
|---|---|
| Protéines | 4.6 g |
| Glucides | 1.7 g |
| Lipides | 0.15 g |
| Fibres alimentaires | 0.0 g |
| Sodium | 0.0 g |