
[ Professionnel GMS ] [ Professionnel RHD ]
Vous êtes ici : Accueil → Produits → Champignons Bruts → Les Essentiels → Cèpes entiers 1 kg
Cèpes 4/6 cm (Boletus edulis, Boletus aereus).
A la poêle : Versez les cèpes surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse.
Maintenez feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu' évaporation totale de l'eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonnez votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes feu doux.
Idéal en persillade en accompagnement d'un gibier, d'une viande rouge, d'un magret de canard ou d'une volaille rôtie. Savoureux incorporé de multiples préparations culinaires.
Pour ravir vos invités avec des préparations raffinées, un produit entier 100 % naturel aux douces saveurs forestière avec un goût authentique et une présentation de qualité.
Vous ne trouvez pas ce produit dans votre magasin ? Contactez-nous !
Page imprimée le dimanche 5 septembre 2010 depuis le site www.magda-surgeles.com
Champignons Bruts
Chine
30 mois une température constante de -18 °C.
| Valeur énergétique moyenne pour 100g : | 20 kcal 85 kj |
|---|---|
| Protéines | 4.0 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 0.0 g |
| Sodium | 0.0 g |