TOUS LES CHAMPIGNONS

CHAMPIGNONS BRUTS

Cèpes entiers

Test

conseil d'utilisation

  • A la poêle : versez les cèpes surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse.
  • Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau.
  • Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonnez à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.
  • Valeur énergétique 85kcal
  • moyenne pour 100G : 20kj
  • Protéines : 4,0g
  • Glucides : 0,5g
  • Lipides : 0,4g
  • Fibres alimentaires : 0,0g
  • Sodium : 0,0g

CONSEIL GOURMAND

Test

Charnu et trapu le cèpe révèle des saveurs délicates de noisette dans votre assiette. Idéal en persillade en accompagnement d’un gibier, d’une viande rouge, d’un magret de canard, ou d’une volaille rôtie.

LE PLUS PRODUIT

Produit entier – Goût authentique – Raffiné.